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Para cocina japonesa seria
evitando que los alimentos se peguen
Longitud de hoja: 300 mm (11
Longitud de hoja: 240 mm (9
Japón—reconocida durante más de 800 años como una de las capitales mundiales de cuchillería y espadas japonesas
Sakai Takayuki 33-Layer VG10 Chef's Slicer(Sujihiki) meats Para cocina japonesa seriaPrecisin, esttica y rendimiento en una sola pieza. Este Sujihiki de Sakai Takayuki est diseado para cortes largos, limpios y sin resistencia. Ideal para carnes, brisket, steaks y protenas delicadas donde cada corte cuenta. Fabricado con acero VG10 en 33 capas de Damascus, ofrece una combinacin perfecta entre filo extremo, durabilidad y belleza realnot marketing. Por qu este cuchillo destaca 33 capas de acero Damascus (VG10 Core) Mayor calidad y
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