Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % Säure, 1 l sub-eingelegtes-allgemein Mittels das Verbrennen der Räucherspäne

Mittels das Verbrennen der Räucherspäne entstehen keine hoheTemperaturen

für Kuchen und Cremes

Eintöpfe sowie à la minute- Gerichte

Durch das Zugeben von neuen Zutaten und erneuter Fermentierung werden dieser perfekt gealterten Sauce frische Aromen zugefügt

von hervorragender Qualität und wird weltweit von Feinschmeckern und Chefköchen hoch geschätzt

Wiberg Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6 % Säure, 1 l sub-eingelegtes-allgemein Mittels das Verbrennen der RäucherspäneEssig ist als Wrzmittel und Aromatrger ebenso kostbar und wichtig wie gutes l. Dieser Essig ist duftend und ausgeprgt im Geschmack und bestens fr alle lebendigen Salate und zarte Saucen ebenso wie zum Beizen und Marinieren von Fleisch und Wildgerichten. Der Balsamico di Modena ist 6 Jahre im Fass gelagert.