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Die extrem eigenwillige Stilistik speist sich aus dem kargen
edles Wild und kräftiges Rinderfilet meisterhaft begleitet
Der Appenheim Riesling 2024 von Knewitz tanzt einem fröhlich auf der Zunge herum – saftig wie eine frisch gebissene Limette
würzig und dicht
Dazu kommt ein Hauch von frisch geriebener Zitronenschale für die Extraportion Kick
2020 - Cremant du Jura Blanc de Blanc, Jerome Arnoux alkoholfrei Die extrem eigenwillige Stilistik speist2020 Crmant du Jura Blanc de Blancs von Jrme Arnoux: Dieser reinsortige Chardonnay bringt die unverkennbare, packende Mineralitt des Jura direkt in dein Glas. Er duftet herrlich einladend nach knackigem grnem Apfel, frischen Zitrusfrchten und einer feinen, eleganten Hefenote, die an frisches Brioche erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Crmant super przise, lebendig und mit einer wunderbar feinen Perlage, die fr ordentlich Trinkfluss sorgt. Ein absolut