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Le Clos 2021 - L’orée du Sabia Le Chardonnay Domaine de la

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Description

Le Chardonnay Domaine de la Tourlaudière est un assemblage rigoureux de deux terroirs sur les communes de Vallet et de la Chapelle-Heulin

Cépage – Maccabeu 100 % (vieilles vignes de 80 ans)

Ce Gamay possède de belles note de cerise

fraicheur et la typicité aromatique la fermentation malo lactique est évitée et températures de fermentation sont maitrisées

l’Equinox se révèlera pleinement

Le Clos 2021 - L’orée du Sabia Le Chardonnay Domaine de laPlante en 2018, la naissance du domaine, la parcelle du Clos surplombe Brem sur Mer et offre une vue sur locan. Au cur dune zone naturelle protge, notre Chenin sy panouit sur 0,96 ha et bnficie dun terroir granitique affleurant la roche mre. Cuve de Chenin disponible depuis avril 2022 seulement, aprs avoir t bien gard au frais en barriques

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