Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 Domaine Ballot-Millot Lese und Vinifikation: Sorgfältige Handlese

Lese und Vinifikation: Sorgfältige Handlese mit strenger Auslese

mit sanften Extraktionsmethoden (Überpumpen/Punch-downs)

genauso wie zu gegrilltem oder pochiertem Fisch

Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkplätze

aus burgundischen Selektionen) liefern moderate Erträge und optimale physiologische Reife

Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 Domaine Ballot-Millot Lese und Vinifikation: Sorgfältige HandleseDer Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus der Cte Chalonnaise, der eindrucksvoll zeigt, wie fein und elegant Rully sein kann. Dieser Premier Cru verbindet straffe Mineralitt mit prziser Frucht und einer bemerkenswerten Finesse, wie man sie eher aus den berhmteren Lagen der Cte de Beaune kennt. Als Projekt von Aubert de Villaine, dem langjhrigen Co Direktor der Domaine de la Romane Conti, steht dieser Wein