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La lame fine et tranchante est fabriquée en alliage de molybdène vanadium à haute teneur en carbone qui est plus dur
et chaque couteau est une œuvre d'art qui a été aiguisée de façon artisanale
Longueur de la lame : 180mm
Poids: 247g
Poids :95g
Couteau d'Office Courbé Couteau de Survie La lame fine et tranchanteDescription du Couteau d'Office Courb Ce couteau d'office courb sert plucher, nettoyer ou faonner tout fruit ou lgume surface arrondie. Ce couteau de cuisine est fabriqu en acier Damas de 2,2 mm d'paisseur, durci une duret Rockwell de 62. Cette construction monobloc extrmement robuste offre une nettet extrme et une excellente rtention des bords. Le manche est en palissandre et en acier inoxydable. Ce couteau d'office est bien fait et durera des
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