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Macération à froid (48 h) puis réchauffement jusqu'à 25°C avec fin de fermentation à 30° C
Durée totale 10 à 12 jours
6 kg) pour une manipulation plus facile✨ Émail noir mat anti-rayures : parfait pour saisir & caraméliser
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même les plats les plus sophistiqués
🍒 Litchis en Branche – 1kg (Réunion) Biscuits Macération à froid (48 h)Dcouvrez des litchis dune fracheur exceptionnelle, rcolts la main lle de la Runion et prsents en branches, comme sur les marchs locaux. Cette prsentation traditionnelle garantit une meilleure conservation et prserve toutes les qualits du fruit : chair blanche, juteuse, sucre et dlicatement florale. Un Fruit Exotique Dlicat et Parfum Chair blanche, tendre et parfume, got floral et sucr Prsents en grappe avec branches, pour plus de fracheur et de tenue
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