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Aiguiseur de couteaux manuel 4 en 1
lubrifiez l'acier avec de l'huile minérale ou de cuisson pour éviter la décoloration
ces couteaux n'étaient utilisés par les chefs que comme symbole de leur statut
Vous apprécierez la qualité inégalée des lames de ce lot de 3 couteaux
Cette pierre s'utilise après la pierre brute sauf si vous avez déjà des arêtes vives
Couteau Santoku Lame Damas Coton Aiguiseur de couteaux manuel 4Description de la Lame Damas Vous effectuerez de nombreuses tches en cuisine avec ce couteau Damas lame de 17,8 cm. Ce Santoku japonais est ponc la main pour une prcision de coupe ingale et est livr avec un manche en bois trs confortable. Sa forme offre une bonne prise en main pour la technique de coupe japonaise trs efficace. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du
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