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Ein Teil der Grundweine im Holzfass vergoren und anschließend nach 9 Monaten Brut nature
Cuvée aus Weissburgunder
2023 Ruppertsberger Riesling
Spätburgunder - Ausgeprägte Frucht nach Süßkirsche und roter Brombeere
Knackige frische
2021er Ruppertsberger Nußbien Riesling trocken Literweine Ein Teil der Grundweine imFalstaff Weinguide 2024: Noch vom Holzausbau bestimmt, wrzig und rauchig, feiner Weihrauch, dazu gelbfruchtige Anklnge. Am Gaumen straff und fest gebaut mit eingewobenen Gerbstoffen und Phenolen, eher weiche, saftige Sure, etwas se Aprikose und Ananas. Wrzig ausklingend. Potenzial. 91 Punkte. 12,5%. Vol
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