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Detalle: grabado estilo oleaje en hoja
haciendo de cada pieza una obra única:
el relleno se ha de mantener blando y suave y pesará unos 5 grs
La forma redonda y lisa de los cortadores es básica y muy utilizada
siendo de gran utilidad especialmente si cuenta con la calidad como la que Wüsthof ofrece en este cuchillo deshuesador de la serie Classic
Cuchillo Pelador Kai Shun Premier 9 cm | Acero Damasco 32 Capas TDM-1700 Global G-30 Detalle: grabado estilo oleaje enEl Cuchillo Pelador Kai Shun Premier 9 cm TDM 1700 es la herramienta de precisin definitiva para el trabajo delicado en cocina. Fabricado artesanalmente en Japn con acero damasco de 32 capas y dureza HRC 61, este cuchillo pelador combina un filo de precisin quirrgica con la esttica nica del damasco martillado tsuchime. El complemento perfecto para cualquier cocinero que ya trabaja con la serie Shun Premier. Para Qu Sirve un Cuchillo Pelador Shun
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