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ohne die Mineralität zu opfern
Sie bringt Frische in den Raum
Mystic Lake Green
und Hubert Lignier hat diese Qualitaeten mit seiner biodynamischen Philosophie eingefangen
lässt sich jedoch höchstens am Schmelz erkennen
Domaine de Marcé Touraine Rosé AOC 2025 alicante rosé ohne die Mineralität zu opfernCt und Cabernet Franc zu gleichen Teilen fr einen Ros eine ungewhnlich ernsthafte Rechnung. Ct, andernorts als Malbec bekannt, bringt Farbe und dunkle Beerenfrucht mit, Cabernet Franc steuert Frische und den schlanken Bau bei. Die Domaine de Marc keltert daraus in Oisly einen Ros, der weder blass noch aufdringlich gert. Die Reben wurzeln in sandigem Lehm, einem leichten, gut durchlssigen Boden, der den Trauben eher Aroma als Wucht mitgibt fr einen Ros
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