Románico 2020 - Teso la Monja Vins de fête en cuves et en fûts

en cuves et en fûts

Belle longueur

de fenouil et d'agrumes confits

certaines dépassant les 100 ans

avec une belle densité de matière soutenue par une fraîcheur saline

Románico 2020 - Teso la Monja Vins de fête en cuves et en fûtsRomnico est issu de vignobles situs haute altitude dans la rgion de Toro, connue pour ses sols pierreux et bien drains, idaux pour le Tinta de Toro. La vinification est traditionnelle, avec une double slection manuelle des raisins pour garantir une qualit optimale. Le vin est lev 6 mois en fts de chne franais, ce qui lui confre une structure quilibre et des tanins soyeux. Armes intenses de fruits rouges et noirs mrs (mre, myrtille), de fleurs