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Il se termine par une finale très persistante
mela verde e albicocca
Ottimo con carni rosse o formaggi stagionati
puis élevage sur lies pendant 11 mois
al punto che le sue qualità sono state decantate anche da Papa Paolo III
morellino di scansano docg rosso di marte 2023 ruffino BF_classico17-1_sconto20 Il se termine par uneRubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di ciliegia matura, note balsamiche e cenni di tabacco. Al palato piacevolmente strutturato; i tannini sono ben integrati e la persistenza molto gradevole. Il Morellino di Scansano DOCG "Rosso di Marte" a firma Ruffino nasce da uve raccolte la seconda met di settembre e fermentate poi in acciaio; i vigneti, posti su colline affacciate sul mare, crescono su un suolo di medio scheletro e