Pay in 4 interest-free payments of $10.20 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Verschijningsdatum 14-03-2023
Geen ellenlange ingrediëntenlijsten of regeltjes
Hoe kweekvlees ons bord en de wereld zal veranderen
Samen met co-auteurs Marije Boomsma
Om gezondheidsredenen begon ze in 2013 te experimenteren met gerechten zonder gluten
Marcello Ballardin en Eric Ivanides - Door 73 Chefs Verschijningsdatum 14-03-2023De food vibes van Marcelo Ballardin en Eric Ivanidis In DOOR73 verwelkomen Eric Ivanidis en Marcelo Ballardin (OAK*) je in hun kosmopolitische keuken. Samen nemen ze je mee op een culinaire reis met 50 heerlijke sharing dishes. Cocktails, hapjes, hoofdgerechten en desserts: sharing is caring. Laat je verrassen door de hedendaagse interpretaties van klassiekers als vitello tonnato, tikka masala of hamachi, waarbij chef Ivanidis zijn Griekse roots