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L’envoûtant Monochrome file sur le palais avec friandise et finesse
démarche biologique et biodynamique à 100 %
Vieillissement en barrique de chêne français pendant 10 mois
incarnée par Sophie et Rudi
La bouche est harmonieuse et grasse avec une belle minéralité
Sancerre Chateau la Rabotine rouge 2022 75cl Vin rouge L’envoûtant Monochrome file sur leRgion : Sancerre rouge AOC Cpages : 100% pinot noir Notes de dgustation : La bouche est pleine, domine par le fruit rouge mr. De belles notes boises et lgrement pices se profilent tout en longueur. Les armes sont torrfis bouche apportent une belle longueur en bouche. Conseil de service : S'accorde sur des viandes blanches, des poissons Servir frais entre 14 16C Garde de 7 ans Informations complmentaires : Rcolt la main. Cuvaison de 3 semaines avec 1 3
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