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Bei feinen Arbeiten legen Sie den Daumen auf den Klingenrücken
dass sich beim Arbeiten niemand in Armlänge um Sie herum befindet
Leiter oder Arbeit
die es gibt
die im 肥後 Higo-Gebiet liegt
Nakiri 440C Nashiji Damast Büffelhorn und Walnussholz Griff 165mm Nakagawa Bei feinen Arbeiten legen SieHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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