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JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtet golden
die Meereshöhe
Die Maische wird im Stahlfass vergoren
Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration zwölf Stunden auf der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhäuten zu extrahieren
präzisen Gerbstoffen und fruchtig-würziger Dichte ALKOHOL
Moscato Giallo 0,75l Cabernet Franc JAHRGANG 2022 FARBE Leuchtet goldenMareit Leiten auf 350 m Seehhe, eine sehr steile, nach Sden ausgerichtete Hanglage mit extremer Sonnenexposition und warmen Schotterbden mit Mornenablagerungen. Vogelleiten und Panholzer mit lehmigem Kalkschotterboden. Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration zwlf Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhuten zu extrahieren. Die Grung erfolgte im Holzfass und in Stahltanks, groteils spontan mit traubeneigenen Hefen. Whrend
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