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a permis d'obtenir des raisins d'une maturité sereine
100% Grenache de vignes de 40 à 70 ans provenant du village de El Real de San Vicente à 700-850m d’altitude
Inspiré du village côtier de Portsoy
Le nom "Kirschheck" fait référence aux cerisiers sauvages qui poussent encore parmi les vignes
Vieilli plus de 4 ans en fûts de chêne français et américains
La Guerrerie 2021 - Clos du Tue-Bœuf prix-sur-demande a permis d'obtenir des raisinsLa Guerrerie 2021 est un vin rouge labor sur une petite parcelle de 0,75 ha, partir dun assemblage de 90 % de Ct (Malbec) et 10 % de Gamay, cultivs sur sol dargile silex. La vinification est naturelle, sans intrants, sans soufre ajout, avec environ deux semaines de macration, puis un levage de 11 mois en demi muids et barriques de plusieurs vins. La mise en bouteille a t faite sans filtration ni collage. Ce vin offre un fruit expressif, plutt mr mais
US$ 70.00
US$ 61.00
US$ 61.00
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US$ 23.23
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