Farnese Edizione Cinque Autoctoni NV Wachtlijst Matsu betekent

Matsu betekent

fruitige en veelzijdige versie van de sangiovese

Dit is zelfs een combinatie van drie van deze druiven

De Temery Limoux Chardonnay 2023

Gecontroleerde gisting bij 28–30°C

Farnese Edizione Cinque Autoctoni NV Wachtlijst Matsu betekentEdizione Cinque Autoctoni van Farnese Vini is een bijzondere blend van 5 autochtone druiven: Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro en Malvasia Nera. Malolactische fermentatie vindt plaats in barriques, gevolgd door 13 maanden rijping. De wijn is prachtig granaatrood van kleur. In de neus complexe aromas van rijpe kersen, pruimen, zwarte bessen met hints van tabak en toast. In de mond een volle wijn, met mooie tannines, maar zacht en vol